平安堂 の おしるこちゃん。

昼間は暑いんだけど
夜は結構冷えまするよ～


相方のおかーさまから
日本チックなものがザクザク入った
お箱が届きました。

という事で、今夜はその中に入っていた
京都の「平安堂」という老舗のおしるこちゃんを。



懐中しるこ

手作りのお椀に中身を入れて
お湯を注ぎます。



ドラえもんポッケ型のものは
お湯を注いでちょっとすると
お餅みたいにふわふわで伸びる物体になります。


この先は食べるのに一直線で
写真撮るのを忘れてもーた。

おしるこもトロトロで、絶品です