大幅にお寝坊した腹ぺこふたり。
Cracker Barrelという
１日中朝ご飯メニューのある老舗ファミリーレストランへ
郷土料理（という程でもないけれど）メニューがあるので
地域によってメニューが違ったり。
「おばあちゃんちでご飯」的なレストランです。
私が物心付いた頃から
田舎のおばあちゃんち（シカゴ郊外）に親戚みんなで集まると
必ず！全員でココに朝ご飯するところ。
レストラン横にはお店も付いていて、
アメリカ的駄菓子や懐かしのオモチャなどがてんこ盛り。
さてさて、腹ぺこふたりのメニューは。。
奥が見えない写真になっちまいましたが
手前が私。朝ご飯メニューから。
右の白いものは。。
グリッツ（トウモロコシを砕いた、お粥的なもの）
ホワイトグレービー（横にあるビスケッツに挟んだりして食べる汁？）
その上に
フライドアップルコールスロー相方は
ミートローフチキンダンブリン（チキンと平べったいパスタ＝ダンブリンに
ホワイトグレービー）
ブラウンブレービー＆マッシュドポテトどれも、かなりアメリカ南部的な料理（というのか）です。
地方料理のご紹介でした～ん