本店は先斗町にあって、ホテルオークラさんにも入ってるおそば屋さんなんです。
やっぱり本店に行くべきなのかとは思うんだけど、今回は遊びに行ったついでに晩御飯を食べたので、イオンモール桂川店の有喜屋さんにお邪魔しました
セットメニューが豊富でどれにするか迷ったんだけど、お店の名前がついたそば御膳に決定！
有喜そば御膳 (有喜屋)
【値段】 １３８０円
写真が赤みがかっちゃった…
・有喜そば(温または冷)
・かやくご飯(小)
・野菜天ぷら５種盛り
・お吸い物
・お漬物
・デザート(みたらし団子か自家製プリン)
私は冷たいおそばと自家製プリンを選択
こちらが、納豆と生卵をねりあわせたものがのせられた"有喜そば"です。
つゆがはいってるので、全体をまぜあわせるようにしていただきます
よく混ぜていただくと、あわがそばにしっかりくっついてきめ細かなあわが口の中におそばとともに入ってきます
メレンゲ状でふわふわしてるので、おつゆもよく絡んで美味しい
納豆はたまごでマイルドになって、くさみがへりますね
天かすも入ってて、ほわほわなあわに時々感じられるかりっとした食感がいいです～
しっかりと泡立てられてるようで、よく混ぜながら食べたにも関わらず最後まで泡が保たれてました
有喜屋さんオリジナルのおそば、すっごく美味しかったし、かやくご飯も天ぷらも美味しかったし、大満足です
デザートの自家製プリン
小さなサイズの可愛らしいプリン～
甘みは少し強めで、ちょっとねっちりした食感っていうのかな？でもさっぱりといただける美味しいプリンでした
あっあと、出てくるお茶が"そば煎茶"で、風味の良いお茶で、それもすごく気に入りました
とっても美味しかったです、ご馳走様でした☆
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