楽しみにとっておいたベーグル![]()
冷凍庫からこんにちは~
三穀ベーグル くるみ (ブルージュ洛北)
【値段】 200円近かった覚えがある…
トーストしてからカットしたんだけど、柔らかすぎてパンきり包丁が食い込んでベーグルの形が崩れたという…
やっぱりここのお店、生地が美味しい
よ~く噛みしめてたくなる~
とってもソフトなもちもち具合で、皮はトーストしてもぱりっともばりっともならないで、ちょっと張りが出る感じかな![]()
蒸し戻しでよく水分補給したからかな~
めっちゃソフトなもちもち。。
全然コシのないお餅をたべてるかのようなもちもち
くるみの食感と生地のソフトなモチモチ食感が美味しい
ベーグルっていろんなタイプがあって面白いわ~
やっぱ、ハードでもソフトでもそれぞれ美味しいね![]()
とっても美味しかったです、ご馳走様でした★
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