おはようございます
父親の知り合いの方から、名古屋の有名な、”フォルテシモアッシュ”さんの焼き菓子セットをいただいたんです
クッキーなどの焼き菓子もと～っても美味しかった！！
その中に、バウムクーヘンも入ってたんです
バウムクーヘン メープル （フォルテシモ アッシュ）
１／３にカットしたものです↑↑
ふうわり＋しっとりした生地で美味しい
メープルということですが、バニラっぽい味が強めに感じられ、その中にもたまごの味が優しく感じられます
周りはうっすらシュガーコーティングされてるようで、しっとりじゅわっと感がある中にも優しくしょりしょりとした食感が生きてます。
と～っても美味しかったです、ご馳走様でした★