小さな洋食屋の閉店
美味しい隠れた名店を発掘するのが好き(・∀・)
一度行った浦和にある洋食屋さんのコーナーハウスナオ
ちょっと、他のサイトの記事を引用すると・・・
有名ホテルを渡り歩いたシェフ・高橋直衛氏が、定年退職後にオープンした洋食屋。87歳で厨房に立つが、腰が曲がっているのでカウンターの外からは帽子だけが動いて見える。銀座の味を浦和価格で提供してくれるその安さに驚く。
90歳近いご夫婦がやっている住宅街にある小さな洋食屋サン
ビーフシチュー食べた時は素直に
お、美味しい
と感動した。ホントに正直旨い
…去年の12月で閉店しちゃってた
まだ一回しか行ってないのに…(PД`q)
まだいっぱい食べたいメニューあったのに…
めちゃくちゃ残念だったし、あー老後 夫婦であんな感じになれたらいいなって思うよーなほのぼのとした気持ちになれるお店だったので、何だか淋しい気持ちになりました。
料理って人の思い出であり、人を幸せにさせるチカラがあるんだ