自宅での…(^.^)

こんにちはジャンボです☆今日はいつも大変お世話になっております法人施設長様から『ご当地有名ラーメン店シリーズ』を頂きましたありがとうございます
ワクワクが止まりませんね～d=(^o^)=b



まずはじめに食べたのは。“名古屋の塩らーめん”といったらここ『如水』さんの【塩らーめん】です



この日の為に調理した【ロース肉のチャーシューと煮玉子】
ちょいと塩加減が多かったように感じましたが、あっさりとしたスープにはベストマッチでしたしかし最近の箱ラーメンは美味しいな～👍
あと５種類のラーメンがあるので楽しみですごちそうさまでしたm(_ _)m

本日の…(^人^)

こんにちはジャンボです☆本日は新宿でクリニックの現場です『風雲児』さんがお休みなので『慎』さんに来ましたオープン一番乗りは嬉しいですね
注文したのは、いつもの【ぶっかけうどん大盛＋かしわ天＋温泉卵】です



相変わらず美味しいのですが、いつもと味がなんか違うまた大盛なのに食べ終えてしまう位に出てこない“かしわ天”同僚の“野菜天”“かき揚げ”も出てきません後から頼んだ人の天ぷらが先に何人も出てる…。。それも“かき揚げ”“野菜天”…
いつもの人が居ないとこんなにも違うんだなぁ～と納得
「飲食店は１日にして成らず」と痛感

いつも美味しさと店内の雰囲気に感動していたので、ちょっとショックが大きかったです
また別日に来ますごちそうさまでしたm(_ _)m

深夜の…(>_<)

こんばんはジャンボです板橋：大山の『ハンサムらーめん』跡地に、伝説の『土佐っ子らーめん』が開店したので言って参りました川越街道沿いで、とにかく目立ちます



カウンターに座り【ラーメン】を注文ワクワクッ。テンションあがります

カウンターから厨房内が見えますが、ラーメンブームの昨今からは考えられないであろう、“雑”そうに見えるラーメン作り池袋のお店もこんな感じだったっけなぁ～



まあまぁ…。。出てきました
それでも旨いんだなぁ～👍この味×２
懐かしいぃ～美味しいぃ～
飲んだ後の〆には最高ですね
ごちそうさまでしたm(_ _)m

本日の…o(^o^)o

こんにちはジャンボですGW最終日仕事に精を出しております場所は錦糸町の現場ですお昼休みにひょんと現れた『一途』さんに入店してみました



いろいろ気になるメニューが多いですが、暑かったので、サッパリと【ゆずつけ麺大盛】を注文しました



お～。見た目good麺も美味ちぃそうですねモチッとした食感がたまりませんそのまま食べても美味しいぃ～👍またまたスープが絡む×２
あっという間に完食ですな
柚子の味わいと香りが最高でした
今度は【冷しらーめん】にも挑戦してみよ美味しかったですごちそうさまでしたm(_ _)m

埼玉県鶴ヶ島にある『頓知房』さんに近い感じがしましたまた『頓知房』さんにも行きたくなったなぁ～👍

深夜の…(;^_^A

こんばんはジャンボですいやぁ～飲んだ×２II
そうしたら体が勝手に動いて、中野にあります『大門』さんに入店してしまいました



『大門』さんの【函館塩らーめん】
あっさりしてて優しい味わい
飲んだ体を労るにはもってこいな一杯ですねごちそうさまでしたm(_ _)m
しかし深夜なのに、外国人の方々が多かったな～

本日の…(^^;

こんにちはジャンボです☆GW真っ最中ですねですが頑張って仕事をしております本日は両国の現場です『まる玉』さんに行ける～と思ったのですが、世間はお休み。。大行列です諦めます…
近くに『肉そば』と書かれたお店が“プレオープン300円”と言うことで入店しました



これが【肉そば】ですそう“蕎麦”だったのです“ラーメン”かと勝手に思っておりましたお恥ずかしい限りです



うんただのかけそばの上に肉とネギがのっている味も量もこの値段が妥当ですな
ただ昼間の忙がしいサラリーマンランチにはもってこいです
ごちそうさまでしたm(_ _)m

本日の…d=(^o^)=b

こんにちはジャンボです☆本日は『四つ葉』さんの【まぜそば】を食べてみようと思います



美味しいぃ～お店は安心して定番以外の注文ができますね
“村上朝日製麺”さんの太麺も美味しいわホッ
麺上の具材たちも豪華でうましっ満足×２でした

でも“まぜそば”は桜台『破顔』さんのほうが個人的には好きでした
ごちそうさまでしたm(_ _)m

深夜の…(>_<)

こんばんはジャンボです☆
飲み帰りに、また『清六家』さんに来てしまった



でも美味しいからオッケーとでもしておきますか…。。ごちそうさまでしたm(_ _)m

本日の…(^○^)

こんにちはジャンボです☆本日は午前中の会議帰りに、大山にオープンしたカフェ『８月のライオン』さんへお邪魔しました



最近は不摂生な生活が多いので、ヘルシーな【ガパオ ランチ プレート】にしてみました



野菜🍅からしっかり食べてと。
ガパオをいただきますっ
ラーメン以外。ヘルシー料理でも美味しさを感じられる身体へとなってまいりました美味しかったですごちそうさまでしたm(_ _)m

本日の…o(^o^)o

こんにちはジャンボです☆本日は江東区の現場へ掃除に向かう途中に、前々から訪れたかった東陽町『麺屋 吉左右』さんへ行って来ました



開店直後なのですんなり入店ラッキー
注文は【味玉らーめん大盛】です



うおっシンプル is BESTラーメンですねうまそぉ～

スープは動物系と魚介系のWスープですが、どちらも一つの存在として完全に同一化されておりますわかりやすくいうと…赤羽にある『夏海』さんのスープをあっさり・なめらかにした感じですかね（わかりづらくてスミマセンm(_ _)m）

麺は『東池袋大勝軒』さん系の中太麺モチッとした食感でいて、ツルズイッ×２といけてしまう最高の手打ち麺

美味しいぃですねでもラーメン自体にはそこまでもの珍しく旨すぎるぅ～という感動は正直うけませんでした、しかし名店なんですね
それは先ずに入る厨房内の清潔感ピッカピカ夫婦なのか連携のとれた無駄の無い動きその店員さんの心の籠った挨拶と店を出るときまでの心遣いどれをとっても素晴らしいものでしたまさしく「鶏ガラ・豚ガラ・人柄」ですかね

自分が今まで食べたお店のなかで、東池袋大勝軒の山岸さんの面影が重なる店主２人目となりました（１人目は松戸『とみ田』さんの店主）注：個人的な見解です

感動の一杯ごちそうさまでしたm(_ _)m