こんにちはジャンボです☆ちょいと気にはなっていた立川の『青樹』さんに来てみました♪
時間的にすんなり入店です
お店のシンボルメニューということで【こってり煮干らーめん中盛＋味玉】を注文しました
【油そば】も気にはなりましたが…(^-^;
ん～見た目が美しい～
初めてお目にかかるタイプ煮干ちゃんが
数匹入ってますね♪（二子玉川の『鮎らーめん』を彷彿しましたね～!!）
スープ：濃厚やなぁ～＆煮干の出汁がハンパなく伝わってくるファーストインプレッション
こりゃうましですわ
麺：細ストレート麺です
好きな麺とは少し違う感じ…、全粒粉なのかな
小麦の風味をじんわりと残し感じさせます
具材：大判のロース肉がバッチリと存在感を示し、必要な具材しか使用しておりません
全体を通して、一番主張しているのは“スープ”という感じを受けました
丁寧にじっくりと作っているのでしよう
印象に残る美味しい・新しい一杯でした
ごちそうさまでしたm(__)m
濃さゆえに、中年の私には“中盛”は多かったようです
夜までお腹がすかないでしょう…
時間的にすんなり入店です
お店のシンボルメニューということで【こってり煮干らーめん中盛＋味玉】を注文しました
【油そば】も気にはなりましたが…(^-^;
ん～見た目が美しい～
初めてお目にかかるタイプ煮干ちゃんが数匹入ってますね♪（二子玉川の『鮎らーめん』を彷彿しましたね～!!）スープ：濃厚やなぁ～
＆煮干の出汁がハンパなく伝わってくるファーストインプレッションこりゃうましですわ麺：細ストレート麺です
好きな麺とは少し違う感じ…、全粒粉なのかな小麦の風味をじんわりと残し感じさせます具材：大判のロース肉がバッチリと存在感を示し、必要な具材しか使用しておりません
全体を通して、一番主張しているのは“スープ”という感じを受けました
丁寧にじっくりと作っているのでしよう
印象に残る美味しい・新しい一杯でした
ごちそうさまでしたm(__)m濃さゆえに、中年の私には“中盛”は多かったようです
夜までお腹がすかないでしょう…