こんにちは、ジャンボです☆毎日、暑い日が続きますね。そんな今日この頃…おっ!!成増にあります『道頓堀』さん、全然並んでないじゃないですか~(驚ッ)…すかさず入店!!「ずいぶん久しぶりに入ったなぁ~。」店の中の空気も、食べる前から食欲をそそる香りが立ち込めております(><)!出てきました【中華そば】。



最近食べる中華そばは強い煮干し系が多かったので、煮干しと宗田節が優しく味わえる中華そばは非常に嬉しい気持ちが込み上げてきます。麺も自家製麺でモチモチすぎず、柔らかすぎず、スープに優しく寄り添っている感じ。どちらか一方が主張しているわけでもなく、ひとつになっている。そんならーめんです。幸せを感じさせる一杯です。お店のコンセプト「前を通ると、また食べたくなる。懐かしい気持ちになれる。けれども、古くない。古くないけど、新しすぎない。」をしっかりと貫いている・ぶれないプロ集団ということですね!!
あっ、塩らーめんもあるっ!!石垣島の塩を使用しているみたいです!次回は塩らーめん食べよ!!