かわいいケーキ達 | パンでおしゃべり&アイシングクッキー

パンでおしゃべり&アイシングクッキー

パン教室を始めて、25年になります。
JHBSの師範です。
去年、JAS日本サロネーゼ協会の認定講師になりました。
アイシングクッキー教室もやっています。
みんなで楽しく作りませんか?

今日は、私がお世話になっている幼稚園のバザーでした。
ここは、普通のバザーとは違って園舎をお借りして個人がお店を開く、マルシェです。
私も朝からパンやお菓子を焼き、参加させていただきました。

手作りの物や、ポップコーン、地元の八百屋さんのお野菜も新鮮で市価の半値とあって、果物やお野菜が飛ぶように
売れていました。

私は、メルファーチーズのシフォンケーキ、抹茶のバターケーキとゆずのバターケーキ、クリスマスクッキー、
そして、今東京で行列ができるほど人気らしいマグノリアのカップケーキに似せてミニのカップケーキを焼きました。
お客さんが、若いママが多いのでそのカップケーキを見て「このケーキやばい、やばい」との連発。
私は訳がわかりませんでしたが、かなりカワイイという意味だったみたいで、開店と同時にお買い上げ、されていました。

パンは、栗を入れた栗あんぱん、バラの花びらを練りこんだバラロール、いちごのジャムパン、ベルギーワッフルを
焼きました。
パンは少し売れ残っていたようですが、先生たちが買ってくださったのでしょう、2時には完売していました。
M幼稚園様、お世話になりました。
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