今月の応用メニューは、メイプルワッフル、と、じゃがチーズ、のパンと、寿はじめ、の和菓子に、てまり寿司と手作りぎょうざにしました。
１年前から生徒さんにリクエストされていましたが、日々のメニューに追われパンと一緒に入れる余裕がなかったのですが、今年の新年会に皆で作っていただくことにしました。
ニーダーで前の日に生地を作って寝かせておいて、パンの発酵中に伸ばして43個を一気に包みました。
プロのぎょうざとはいきませんが、そこがなんともご愛嬌。
見れば見るほど、かわいいな～
火傷しないでね。いただきまーす。
アツアツの焼きたてパンに可愛いてまり寿司。
そして、皆で鍋をつつきながらおしゃべり。。。
楽しい教室、みんなの大きな笑い声。
笑うことが人間にとっての一番の健康法！
そうおもいませんか？