お教室

今日は寒い1日でしたね。
お教室も始まり、じゃがいもとチーズのパンを焼きました。
その他にも、ワッフル、寿という和菓子、おぜんざい（鏡開きですものね）
そして、春キャベツをルクルーゼの鍋で蒸し煮にしてユズリッチというドレッシングでいただきました。
このユズリッチが何のお料理にでも合って美味しいのです。
次回にご紹介しますね。