お菓子作りのお手伝い・・・
今日は、知人に頼まれて、
送別会のお菓子を作るお手伝いに行ってきました。
二十人分ということで、
日持ちのする、パウンドケーキを作ることにしたのですが、
知人宅へ行ってみると、
型がなかったり、ミキサーがなかったり。
失礼かなあとは、思いつつ持参した機材がすごく役にたちました。
確かに家も、私が揃えなかったらないはず。
今度お邪魔するときは、
何があるか確認してから伺わないと。
朝の十時に待ち合わせをして、
お家に着いたのが、十時半くらい。
材料の準備をして焼くまでに二十分。
こんなに早く終わるなら
もっと遅くの待ち合わせにすれば良かったねと言われ、
今度からは、何分くらいでできるけど、
というのも付け加えないとなあと。
お菓子を作るという作業は、
よほど、時間のかかることだと思われてるようですね。
冷めてから味見をしてもらうと、
とてもおいしいと言われて安心しました。
皆に喜ばれるといいのですが・・・
今日の休日は、とても有意義に過ごせた気がします。