■雨の合間にちょい晴れ
●札幌は 昨日の午後からの雨で
まいったちゃんのゴールデン
ウィークでふ
午後に ちょいと陽が出た時に
外に 出てみましたん
庭では モクレンのでかい
花が 咲いてまーふ
これは ライラックのつぼみ
でふ
降り続いてる雨で 軽トラの
荷台のホロに 山ほど
雨水が たまっていたので
急いで 汲みだしました
これは 半分ほど汲みだした
あとでふ
ジョウロや バケツなど
いろんなのに 汲みだし
ましたん 植木鉢の水やりに
使えまふ
日本は 砂漠とちがって
水は 豊富だけど 水道代も
バカにならないので
やれやれ おつかれさーんで
セコマさんへ 行って
売れ残っていた 和菓子を
買ってきましたん
ご近所で 買われる方は
そんなに いらっしゃらない
ようでふ
日糧製パンさんの
和生菓子「鯉のぼり」
皐月飾りを めでながら
せっかくなので お抹茶を
点てることにして
お茶碗を 引っ張りだし
真田紐が 茶に緑フチなので
裏千家のお好みでふ
黄色の交趾焼で 京焼の
作家さんでふ
黄色に 緑のお抹茶が
映えまふ
「鯉のぼり」かわいく
よくできてると 思いまふ
いただきまーふ
うま
お菓子を おいしく
いただき
お抹茶も
おいしくいただき
ズズっと 吸い切り
ごちそーさまでしたん
自分で点てて 自分で
いただくことを 「自服」と
いいまふ
お茶碗を 拝見して
( 写撮りするのに 片手持ち
だけど 通常は 両手で
しっかり 持ち 万が一
落としても 大丈夫なように
極力 畳やテーブルに対し
低く持ちまふ)
使ったお道具を おかたづけ
お抹茶を いただくと
落ち着くのでふ
お抹茶の自服は リラックスを
もたらす 至福のひととき
自分をもてなす「セルフケア」に
なるので おすすめでふ
お茶碗と (お安い物や 中古で
十分) 新品のお茶筅と
お茶杓は スプーンで代用
あとは お抹茶 (お薄用) が
あれば 点てられまふ
お抹茶専用の 茶こし
( 茶ふるい：お抹茶を 細かい網で
振い落とすお道具) があれば
さらに おいしく点てられまふ
ココアを 飲む方は わかると
思うけど ココアの粉と同じに
抹茶も 静電気や湿気で
非常に「ダマ（塊）」が
できやすいので 点てる前に
こして 空気を入れておくと
「ダマ」ができにくくなり
きめ細かい クリーミーな
泡が 立ちやすく
口当たりも なめらかに
なりまふ
(「こす」と いってるけど
お茶人は 吐
茶こしが なくても お茶碗に
お抹茶と 少量の「水」を入れて
お茶筅で 練ってから
お湯を入れて 点てると
「ダマ」が 消えやすくなりまふ
まあ 初心者セットが無難で
お財布と 必要に応じて
買い足すのが いいかも
● リンちゃーん
雨降りなので お抹茶点てて
お菓子を いただいた
● しあわせー
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