■毎度さまーーー
●札幌地下街の きたキッチンさんに
余市の 燻製屋さんが 出店中で
明日まで 次の出店は 12月だそう
おいらは おなじみさん
なんだけど しばらくの
ごぶさたでしたん 今回は
たまたま タイミングが
あいましたん
もねちろん 余市町の店舗へも
うかがったことは ありまふ
となりで レストランも経営
されてて 人気店なのよね
余市町
「 燻製屋・南保留太郎商店 」さん
北海道
余市郡余市町港町８８番地
平 日 9:00～17:00
土日祝 9:00～18:00
定休日 水曜
売り子は 創業者の 娘さんで
毎度 いっぱい 買って
しまいまふ
余市へ 行かなくても 札幌で
購入できるのは ありがたや
レジ袋から 飛びでてるのは
たこ足の 燻製でふ
レジで 袋はお持ちですか
のやり取りで
ありまーふ で
レジ袋を 出したら
少し 飛びだしますね
よろしいですか
フランスパンなら
オサレだけど まあいいかで
大笑い
いろんな 燻製を
買って きたけど
一番うまい燻製は
たこ足の 燻製で
旨味たるや この世のもの
とは 思えない くらい
うましの逸品
残念なのは 今回
北海道産水ダコの
価格高騰により 値上がり
してましたん
そんじゃ
ホタテは 中国がらみで
仕入れは 安いのかと
思ったら
国内売り値は 対中価格
より 高いそうで
値上がりしたそうな
北海道の ホタテ業者は
なにやってるんだか
販路の 拡大努力はせず
中国への 販売のみで
儲けてきた ツケを
補助金で 助けてとか
しかも 国内へは
中国より 高値で卸してる
つーのは どういう
ことよ
ポルシェに のってる
ホタテ業者が いるとも
聞いたが どこよ
さておき 買ってきた
燻製で 晩酌でふ
ホタテの燻製
にんじんの燻製
燻たま にしましたん
かんぱーい
燻たま うまし
にんじんの燻製 うまし
ホタテは もちろん
うまし
いろんな 燻製を
余市で 三代にわたって
作ってなさる
「 燻製屋・南保留太郎商店 」
さんの 燻製でしたん
●リンちゃーん
燻製で 晩酌ーーー
● しあわせーー
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