■へー そうだったのね
●つー 事って あるもんで
たまたま 普段 あたり前に
食べてる かき餅菓子の
「 柿の種 」 なんだけどね
ものごと 元祖って あんのね
たまたま 安売りスーパーへ
行ったら 「 元祖 柿の種 」
つーのが あったんで
買ってきた
新潟 長岡の
浪花屋製菓さんの
「 元祖 柿の種 」
「 柿の種 」 あたりまえの
ど真ん中の お菓子 だけどさ
最初に 作りなすった方が
いなさるんよね
かき餅の お菓子は
むかしから あんだろうけど
たまたま お餅を伸ばしたのを
小判型の 金型で くりぬいて
かきもち つくってたんだけど
創業者の 奥さんが
どうやら 金型 踏んづけて
変形させちまったのを
直せなくて そのまま かき餅
つくったら 歪んだ 形になって
それを 売ったら
柿の種に 似てる つーことで
ウケちゃった みたいなのよ
そこから 「 柿の種 」 つー
お菓子が できたんだけど
それが 大正１３年
おもしろいね 偶然のたまもの
もちろん 元祖 うましでーふ
そんでもって ピーナッツの
かさもりに 柿の種が
加えられたりして カキピーが
できたりしてきたっーことらしい
新潟は 米どころだけあって
いろんな メーカーさんが
柿の種 つくってるんだけどね
いろんな 味付けとか 工夫して
楽しませて くれてんのね
亀田製菓さんは 超大手だけど
大小いろんな メーカーさんが
がんばってるのね
一緒に 売ってたのが
新潟 阿部幸商店さんの
「 かきのたね ７ 」
７種類の 味わいの 柿の種が
ワンパック
いっきょに いろんな味わいが
楽しめるよ
うん こりゃいいね
いろんなの 味わえて
たのしませて いただいた
ありがたや
元祖 柿の種の 浪花屋製菓さん
筆頭に 柿の種メーカーさん
これからも おいしい 柿の種
つくり続けて くだされーー
ありがたや
● リンちゃーん
柿の種 いっぱいあるしーー
● 日本がほこる 傑作お菓子ーー
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