■へぇー あるもんだ
●デパ地下で 見切りで
お安く 販売されてたので
ラッキーで
買って きましたん
これ 枇杷 ( びわ )
以前にも びわは 紹介
したけど
今回のは めずらしでーふ
「 たねなし房州びわ 希房 」
たねなし だからね
ＪＡ安房温室びわ組合さん
千葉県館山市
房州びわは 江戸時代から
栽培されている
南房総の 宝石といわれてて
国内トップブランドね
５月までは 温室もの
６月からは 露地ものが
出荷されるようね
なかでも
今回のは たねなしなので
ウルトラ希少
栽培にも 手間がかかりまふ
これ まともに 買うと
１個 ９００円に なりまふ
さて いただきますかいな
ナイフいれると
びわの種が ありませーん
つーか よーくみると
この個体には 小さな種の
子供が みえるよ
種ができても 大きくならない
品種なんだろうね
外の皮と 種ができるところの
内皮みたいのと がくを はがして
いただきまーふ
がぶっ
種が ない分 肉厚なのね
みずみずしくて 相応の甘味
味わい的には あっさりめ
やっぱ 種がないのは すごい
たねなしは ６月中旬までが
収穫時期だけど 生産数が
少ないから 入手困難だろうし
手間も すんげ かかるようで
お安くは なーい
たねなしビワは 高級フルーツだね
「 たねなし房州びわ 希房 」
● リンちゃーん
今日の びわさん めずらしい
● たねさんが なーい
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