こんにちは。
見に来て下さってありがとうございます。
栄養満点 バナナケーキです
バナナ、豆乳、卵、そして「ユーグレナ 粉末」で栄養満点(のはず!!)のバナナケーキを焼きました。
抹茶は少しの寮で、生地が緑色になるのですが、ユーグレナ 粉末は抹茶ほど緑にならず、ケーキの風味の邪魔もしないので私は気に入ってます。
ユーグレナ(和名 ミドリムシ)はわかめと同じ藻の仲間だそうです。
細胞から元気にしてくれるらしい。
朝・晩は寮のご飯、昼は学食か弁当屋さんの弁当。
食事のバランスが心配なところ。
その心配を少しでも補えればと思って、使ってみました。