６年前の今日
私は、私の重ね煮の師匠であるサトケンに出会ったのです。
（今朝、Facebookが教えてくれました）
サトケンと出会ったカフェにも
とても不思議なご縁がありました。
見えない色々な糸が織重なり
こう導かれた！と思っております。
重ね煮と出会い、まさに
人生が食べ物で変わったと云う感じ。
元に戻ったのか
決まっていたのかもしれません
…
５分で出来る！
蕪と重ね煮の胡麻和え
☆☆☆☆☆
２月から教室の諸々を
ちょこっと変更する準備をしています。
節分には公開したいと奮闘しております
【杉田美和のおうちごはん教室】
日時:
①2月17日 11時～15時
②2月24日 11時～15時
③3月17日 11時～15時
場所:杉田自宅（戸塚安行駅）
教室内容予定:
①基本の重ね煮（しいたけ/玉ねぎ/にんじん）
②じゃが芋/玉ねぎ/にんじんの重ね煮
③リクエストクラス
赤い重ね煮、白い重ね煮などなど
他にも色々挑戦したいことがあります
これからも
よろしくお願いします
