セロリ嫌いな人にも大好評な、重ね煮。

今朝、重ね煮を作ってきましたー

……会社なうです……

お野菜切ってお鍋に入れます。
少しの塩とお野菜のみです。

とろ火で40分煮ます。
お野菜の水分で煮上がります。

混ぜるとこんな感じ。

容器に移し替えて、粗熱が取れたら冷蔵庫の中で保存して下さいね。

ミキサーにかけるとペースト状になって
野菜の形がなくなりますので、離乳食にもいいかもしれませんね。

さて、今夜は何を食べようかな？

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残席２となりました。
6/18夏野菜で作る、ワインに合う重ね煮教室

今後のイベント

・脱おばさん体型☆バランスボールレッスン

・７月の杉田さんちでランチ会
（食と紅茶の活かし方レッスン）

・自分で自分の強みを発掘する会
（参考ブログ）