チョコラータ。

久々にランチに行ってきました～。

イタリアン、チョコラータ
夏限定の福井越のルビーを使った、冷製パスタを頂きました

写真ブレてます

つけ麺タイプで、お店の方が「お箸の方が食べ易いですよ」とわざわざ伝えてくださったので、おっしゃる通りに。
このトマトソースは、さすが越のルビーとあって甘いそして酸味が効いててサッパリ
中にはモッツァレラチーズやスイートバジルが入ってて深い味わいでした

また食べたーい

トマトつながりで我が家のトマトもよい色使いになっています。
脇芽をかいてやってますが、このグラデーションが宝石か、アメ玉みたい

太陽の恵みをたくさん吸い込んで、真っ赤に色づいてね。


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