よく吉野家の牛丼を食べるのですが、盛り付けをする店員さんによって、若干ですが肉の量が違います。
狙い目は、経験が浅い新人さんです。ベテランらんがいれる規定値よりも多めにはいることが多いです。

多分、少なくて客からクレームがあるのを恐れてのことか、マニュアルに少なくなるより多い蔵の方がよう旨の指導があるのでしょうか!?

但し、店員さんの氏名はできないので、もう神の領域ですね(大層な)^^;
指名料とられたりして!!