お誕生日と名前が同じお友達がいる。生まれた年は３年違う
でも名前と誕生日が同じだからか、ここアメリカでの境遇は似てたりする。
彼女は真面目で仕事人間なので、Wildwoodが１５年程前にクビになった大手企業でまだ頑張っている。（今日、聞いたら勤続２０年らしい）
バカなWildwoodにとっては、一緒に働いていた頃は、まじめな彼女が怖かった。だから会社だけのお付きあいだった。
それが、ここ数年は何がきっかけだったのか記憶にないが、年に１－２回のペースで会う。
まじめはまじめなんだがマイペースな人なので、Wildwoodと自分は別物であることを理解し、お互いの話を尊重しあって聞き、毎回、楽しい時間を過ごすことができる友人である
Wildwoodは先日の天皇誕生日の祝日の代休で、今週は日曜日お休みだったので、ひな祭り＆お誕生日会しないと声をかけたら、
「行く行く～」と、ワイン持って遊びに来てくれた
お友達は、シュークリームが食べたいと言った。
Wildwoodはというと、ひなまつりメニューのちらしはいまいち気乗りしない
なんか非常に、洋食屋の箸で食べるハンバーグが食べたい
Wildwoodが、この２つから連想したのは、昭和
よって今年のメニューは、昭和っぽく組んでみた
本日のお品書き
ハンバーグ
焼きマッシュポテト
マカロニサラダ
コーンスープ
プチシュータワー
ハンバーグには余計な飾りをつけず、小学校の調理実習で教えてもらうような、箸で切れる、The 日本のハンバーグ
付け合わせは、小学校の時に母がよく作ってくれた焼マッシュポテト。特に味が変わるわけでもないのに、一つずつ絞り出して表面を焦がす。今思うと、何故こんな手間をかけたんだろうか。
ホントはお子様ランチのような赤いスパゲッティがよかったが、作るの面倒だったので、昨日、弁当屋のまかないでもらってきたマカロニサラダ
そして子供の頃、外食で洋食屋さんに連れて行ってもらうと必ず頼んだ、数粒コーンが浮いてるコーンスープ
シュークリームは、普通につくるとパーティー感が出ないので、一つを小さく作ってタワー作ったつもりだったんだが、
友達曰く、「こないだトレッキングに行ったとこにあった岩みた～い」
久々に手の込んだ料理を作り、仲のよい友達と過ごす時間
おいしかった～、楽しかった～ 
Happy Birthday Wildwoods 
皆さんの懐かしメニューはなんですか？