久保田の酒粕を酒屋さんに、いただいて、
暮れからずっと、粕汁をよく作りました。
豚バラと平天を入れるのが私好み
あとは、大根や人参・こんにゃく・お豆腐など
あるものを、いろいろ入れます。
夫も息子も、粕汁は好きではないので、
3人分作っても、一人で食べてしまいます
でも、アルコールに弱いので、
気持ちよくなって、知らない間に寝てしまうことも
たびたびでした
もう、暑いぐらいになってきたのに、
今日も、酒粕を買ってしまいました
しじみのお味噌汁、すき?
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身体に言いそうですが、
あさりや蛤の方が好きなので、
しじみ汁は、ほとんどしません


