☆本日の昼食 




【ツナとゴーヤのそうめん】


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◽︎ ツナとゴーヤのそうめん
(ツナ、ゴーヤをのせて、麺つゆかけて最後に鰹節とゴマをふりかけて出来上がり!超簡単♪)

《効果》
•疲労回復
•高血圧予防



ゴーヤはビタミンC豊富でウイルスに対する抵抗力を高め、加熱にも強いので、炒め物でもCが壊れないので、Cが摂りやすい食材です。

また、カリウムも多く含むので、余計な塩分、水分を排出してくれます。
それから、苦味のもとモモルデシンが消化液の分泌を促して食欲増進!
これからの季節にピッタリなんです。





◽︎ しそつくね
(鶏挽肉でしそ、ネギと卵でお団子 作り。新玉ねぎをスライスしてひいて出来上がり!)

《効果》
• 風邪予防
• がん予防
• 食中毒予防


しその香りはシソ油という精油成分から生まれ、α-リノレンさんという必須脂肪酸ご含まれるので、がんやアレルギーの予防に良いとされています。

また、香り成分のペリルアルデヒドには強い防腐作用ごあり食中毒を防いでくれます。この季節は積極的に取り入れようと思います。


ビタミンA   β-カロテンが野菜の中でもトップクラス!
皮膚や粘膜の健康を保つため風邪、がん予防に効果が期待でき、口内炎や肌荒れにも良いので、女子には嬉しい食材です。



※玉ねぎには不眠解消、精神安定、高血圧予防の効果があります。



◽︎グレープフルーツ

高血圧を予防するカリウムが豊富です。
と、いうことは女子の大敵浮腫みにも良いって事ですよね。
また、香りが脂肪燃焼に効果があると言われているので、女子には嬉しい果物♡



◽︎トウモロコシ茶

ビタミンB1 B2 E を含みリノール酸も、多く血管を丈夫にしてくれます。
また食物繊維が多いので便通をスムースに!

















そして、夕食は近くのスーパーへ。

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膝の手術後初チャリ!
結構恐かった(꒪ω꒪υ)

でも、自転車楽しい♪ 気持ち~♪















夕食は…




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のちほど…