つまみ
先日作った燻製醤油が、どんなもんか
仕事がお待った後、実験してみました。
私はいつも、仕事から帰ると
こいつを飲むので、
あっさり目の簡単な漬物系にしてみます。
自家製燻製醤油と、
ごま油、
塩、
かつおぶし、
うめ(実をたたいて)、
短冊きりのきゅうりとあわせます。
本当は、チューブにんにくも少し入れたいところですが、
冷蔵庫にありませんでした。
燻製醤油がほんのり香り、ビールがすすみます!
あまり飲んだくれると、また一日棒に振るので、
一缶だけにしときました。
前夜?の配慮もあり、
意外とすっきり起きられたので、
そーじをして、(ビール缶がこんなに・・・。)
朝からハヤシライス、目玉焼きつきです。
食いすぎ?

















