こんにちは、都希(つき)です。
どっちにキュンしとるん?
今年も柚子ジャムを作りました。
実家のはほとんど高いところに生っていたので
2個しか収穫できず
今年は無理かと諦めかけていたのですが
たまたまマルシェでお得に買うことができて
なんとか念願叶いました

柚子ジャムは柚子茶にして飲んだり
お菓子の中に入れたり
柚子ジャムと紅茶の米粉パウンドケーキ
(味噌以外の大豆製品はからだを冷やすというので、豆乳のかわりにリンゴジュースを使うなど、工夫しています)
大事に大事に、食べています![]()
ゆずにはたくさんの効果効能があって
覚えきれないくらいですが
中でも血液の流れを良くしたり
疲れを早く回復させてくれる効果があるのが
とてもいい![]()
血流が良くなれば
自然とからだも温まり
『何かしたい』
『頑張りたい』という前向きな意欲に繋がります。
また免疫力が高まるので
風邪もひきにくくなります。
寒くて動くのがおっくうになる時期でも
日々の生活に活力を与えてくれる
お菓子もだけど
この時期おいしい大根や里芋の煮物も
ゆずを加えるだけで格段とおいしくなる
ゆずの魅力にどっぷりはまっています![]()
ちなみにイラストは
柚子ジャムマフィンと冬鳥のジョビちゃん(ジョウビタキ)。
私はどっちにもキュン
しちゃいます![]()
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以前から専属占い師へのお誘いなど度々頂いておりますが、まったくその氣はなく、現在それに対してお返事はしておりません。ご了承ください
日常の中で『いいな
』と感じた自然の風景を中心に載せています






