ヨーグルトメーカーで甘酒作り

こんばんは！
今日から仕事始め！！

→購入したヨーグルトメーカーを使って甘酒作り！
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こちらの乾燥こうじを使いました(о´∀`о)

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麦ご飯と熱湯とこうじを混ぜて
ヨーグルトメーカーで60度で9時間保温するだけ！
びっくりするくらい甘くて美味しい甘酒ができました(о´∀`о)


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900mlくらいできたので、ジップバッグに3等分して2バッグは冷凍保存しました！

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今朝は甘酒きなこトーストに♡
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甘酒肉味噌と甘酒入り肉詰めピーマンつくりました(о´∀`о)肉詰めピーマンは明日のお弁当のおかずです！

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先程帰宅した旦那の夜食に！甘酒肉味噌焼きおにぎり作りました(о´∀`о)オーブンでこんがり焼きました(о´∀`о)写真は食べかけwでもおいしかったみたいで良かったです(о´∀`о)

甘酒は砂糖代わりにも料理にも使えるのでいいですね(о´∀`о)あとは豆乳で割って飲んだり(о´∀`о)手軽に酵素とれるなんて嬉しいな(о´∀`о)