夕飯＊オクラの豚巻き

こんばんはー

今日の夕飯はー

この大きなオクラを使いたくてー

オクラの豚肉巻きにしたよー

オクラを一度茹でてから、薄切り豚ロースに軽く塩コショウしてオクラに巻く。
フライパンでいためて
焼き色がついたら
余分な脂はペーパーでふき取り
豆板醤ダレを加えて焼きからめて完成

豆板醤ダレは
豆板醤
みりん
お酒
めんつゆ
をテキトーにw

ピりっと辛くておいしかったー

もんじゃ焼き用に刻んだキャベツをどーしようかと考えたところ
コールスローにしてみました

美味しかったよー

旦那にも好評でしたー

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

ブログランキング参加中です

クリックお願いします

応援ありがとうございます