夏場のＨＢ事情

ショックー
夜勤中の旦那、今夜はパンが食べたいというのでー
リクエストどおり、
ＨＢで焼いたのー
なのにー

ふくらまなかったのー
というか、中はまだ生というか・・・
イースト菌がちゃんと混ざってない

なんでなんでー？
室内温度３０度、湿度６０％で暑いから？
イースト菌はちゃんと密封して冷蔵保存しています
ＨＢ買って初めての夏だからー
よくわかんなくて
夏場膨らまなかったりしますかー？
水分量とかの問題？？
ちなみにＨＢはパナソニックのSD-BMS102-N使ってます


あーーショック
材料ムダにしたことも申し訳けない
久しぶりに大好きなブリオッシュで喜ばそうと思ったのにー

ホットケーキで我慢してもらおう


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