初の炊飯鍋♥

こんばんは～～

今日、カルディ で買ってきたウェイパーで今夜はお鍋

廣記　味覇　（ウェイパー） 500g 価格：980円（税込、送料別）

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みぞれ鍋～
この前つくった鶏みぞれ鍋 がおいしかったからまた作って～といわれたの
今日は豚バラ、白菜、ほうれん草、にんじん、しいたけ、大根おろし1本分いれました
ダシは前回同様、お湯にウェイパーを溶かしいれ、しょうがのすりおろしを加えたもの

そうそう、昨日ね、スノボーで変なこけ方して、肩と首痛めちゃったの
軽いむちうち状態
ま、日常生活問題ないのでご安心を
でもが気をつかってくれて、家事は滅多に手伝ったりしないんだけど、今日は大根おろしてくれました
そしたら・・・
「これ、キツイね～これで肩痛めたんじゃないの？」っていってました
鍋＝手抜きって思ってたみたいだけど、これで少しは大変さがわかったかな？？

そして～今夜は以前ポロコさんからいただいた炊飯鍋 でお米たいてみました

お米とお水をお鍋にセットして、まず中火で沸騰させ～


沸騰したら弱火で１５～２０分

そして15分ほど蒸らして完成

無洗米を使ったのでちょっと水加減がよくわからず不安だったけど・・・・

初めてにしては、おいしくたけました
にも褒められた～～って炊飯鍋のおかげだけど
しかも、何より炊飯器よりご飯がみずみずしくて、甘くておいしいの
これにはびっくり～～
よく土鍋とかはおいしいっていうけど、本当ガス炊きっておいしいんだね
普通の無洗米も新米なみにおいしくなったよ
我が家はプロパンだからガス代、高いんだけど、これだけおいしいとまた炊きたいなって思っちゃう
週末はガス炊きにしようかと思います

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こちらの炊飯鍋使用しました
我が家は炊飯スイッチのないコンロなので、手動で炊きましたが、普通においしくたけましたよ



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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
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