リンゴの豆乳バターケーキ

おはようございます
今日は雲の隙間からチラっと太陽が時々見える感じでも気温は高めだからうれしいかも
でもどこに行くのか、何をするのか決めないまま昨日ねちゃったんだよね
いったい今日は何をするんだろうか？？？

ま、とりあえず朝食用にリンゴの豆乳バターケーキを焼いてみました
というのも、じゃがいもの芽がでないように買ったリンコちゃんなんだけど、無事じゃがいもも使い終えたので
このリンゴちゃんの指名も終わりってことで～
美味しいケーキに変身させてみました




リンゴの豆乳バターケーキ by a2co

ふわっとしてしっとりして美味しかったです
ホットケーキミックスを使用しているので優しい甘さだよ
レーズン多めにいれるのをオススメします



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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
よろしくお願いします