キャロットマフィン

こんばんわ～
あっという間に暗くなってる
日が落ちるの早くなったよね～～

そうそう、マフィン焼けたのでご紹介します

キャロットマフィン
おから、にんじん、レーズン、プルーン、クリームチーズ入りです

朝食用☆キャロットマフィン by a2co
一応レシピもかいみたよ～～

そして先ほどおやつにひとついただきました

あったかいからクリームチーズがとけてて～これまたおいしい
でも砂糖を６０ｇにしたので甘党なにはものたりないかな？
でもレーズンやプルーンの酸味もちょうどよくておいしかったです

今回適当に材料いれて混ぜてみたんだけど～なんとかなるもんだね
でも冷めてからのお味も気になるところ

明日の朝また食べてみたいと思います

ちなみにちゃん、朝バナナダイエットやめたの～
最近は仕事も少し落ち着いているので夜は地下鉄一駅前で下車して、１０分～１５分くらい歩いて帰ってきてます来月の健康診断へむけてラストスパートだよ
ということで、今は手作りパン・ヨーグルト・青汁が朝のメニューです
せっかく作るなら栄養あるパンとかケーキの方がいいでしょ？？
だからいろいろ野菜混ぜたりしてます
この前のかぼちゃパンもおいしかったみたい

それより～明日のお弁当のために今夜はあるものを作ろうと思っていたんだけど～
一晩水にひたしておかなくちゃいけなかったみたいで・・・ショック
なので考えていたメニューは金曜日用にしましょ～
でもそうなると～明日のおかずは何にしようかな～


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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
よろしくお願いします