＊ベーコンエッグマフィン＊

あっというまにおやつの時間だね
今あるお菓子を焼いています明日ののおやつに持たせるんだ

それより、昨日念願のイングリッシュマフィン をお家で作ったよ
そして、デリプレート風にしてと一緒にお家でブランチしたの

・ベーコンエッグマフィン
・ベーコンメイプルマフィン
・ナポリタン
・パンプキンポタージュ
・パプリカとお豆腐のサラダ

イングリッシュマフィンはこちらのレシピを参考にしたよぉ☆
でもね、すっかりコーンミールを買うの忘れて、セサミをすりつぶしてマフィンにつけて焼いてみたよぉ

そして焼きたてイングリッシュマフィンを半分にして、ベーコンと目玉焼きをのせてマヨネーズをかけて、マフィンではさんだよ
ちゃんにはチーズもはさんであげたよそして、もう一個はメイプルたっぷりにベーコンをサンドしたよ
そして、気になるお味ですが・・・・ﾔﾊﾞｲもう言うことなし表面はカリっとしていて、中はモッチリ、そしてベーコンエッグとの相性も最高にいぃメイプルベーコンも留学時代食べてたものを再現できて嬉しかったよぉ
マックのマフィンとかわらないむしろ手間暇かけただけあって、マックよりも美味しい
も「幸せ～～」って喜んでたもん大成功でした
そして、ナポリタンは土曜日ランチの残り
だけど、パンプキンポタージュはカポチャをマッシュして牛乳で伸ばしてコンソメを入れて作ったよぉ

こーゆうランチプレートって可愛いから好きなんだぁ～かなり自己満足できたブランチになりました
でもイングリッシュマフィン、またつくろっと

パスコ　超熟イングリッシュマフィン　４個入り

￥219

ネットスーパーtakenoko

12615 コーンミール250g

￥195

クオカ

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦です
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