栄養たっぷりレバニラ炒め

こんばんわ
今日は何度もいっているけど～ひな祭りってことで、お弁当 やおやつ に続き～
一人夕飯もひなまつりっぽく、可愛くしてみました

チラシ寿司はハートに型どり、錦糸卵とでんぷを散らして可愛くしたの
そうそう今朝、話しましたが～永谷園のすし太郎の黒米入り を使ったので
ごはんがピンクになってるのわかる？？

そして手前のちょっと見た目悪いのが・・・レバニラ炒めです
先週貧血がひどいと、ブログに書いたのをがみて、
この前で「レバー食べなさい」って言ってきたので～
今日は買い物ＤＡＹだったので、買ってきました
実家にいるときは、が作ってくれてたから、自分でレバーを使った料理は初めてかも？
レバー串は食べるけど、あれは調理済みだからね
でも、今日買った、若鶏のレバーは加熱しないといけないやつだったんだよね
レバーは食べるのは大好きだけど、火が通ってないやつを見たりさわったりするのは気持ち悪くて
とりあえず、流水でしっかりあらってから、箸でおさえて包丁できりました
魚もさばけなければ、生肉もさわれないとか・・・主婦終わってるよね
でも、とっても美味しいレバニラができたんだよ味付けは焼肉のタレだけどね
美味しすぎて～ご飯沢山食べちゃいました
あ～本当お腹いっぱい

今日は早く帰ってくるかな～？
もし、早かったら～一緒にもらった苺 を食べようと思います
そして今夜はメイちゃんの執事やるから楽しみだぁ～
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料理とハンドメイドが大好きな新米主婦です

よろしくお願いします

***Love atsu****