楽しい100均生活
こんばんは
miyuremamaです
嬉しいことに
「おうちごはんシリーズ」
を
応援してくださる方も
いらっしゃるのです
すっかりいい気分に
なっています
すみませんが
お付き合いください
最近のあたしは
息子の好物ばっかり
作ってるので・・
たまには原始人夫の好きな
「モツ煮込み」を作りました
（下ゆでしたり結構手間がかかります
）
豚汁っぽいけど
「モツ煮込み」です
味は「モツ煮込み」だ
うまいよ
でも
原始人夫のために・・
と
言いつつ
息子のために唐揚げを
大量に揚げました
盛り付けが面倒くさいから
揚げものバットごと
配膳しました
そんなズボラな
「本日のおうちごはん」でした
唐揚げは残りました
（量が多すぎた）
揚げものの後は・・
ダイソーの油凝固剤です
揚げ物をした直後、火を消し、
油が熱いうちに入れて
粒がなくなるまで十分かき混ぜて
固まるまで待つだけ
処理中の印に凝固剤の小袋をIN
温度が下がると、
このように固まります
十分に冷ましてから鍋から剥がして
新聞紙に包んで
燃えるゴミとして捨てます
ぷるんぷるんの
ゼリー状になります
（でも食べちゃダメです）
片付けが楽だから
揚げもののハードルが
下がりました
