幼い頃、家の前の田畑や畦道で出逢った野草達。
初めましてから、お久しぶりな顔ぶれまで時間を忘れ
童心に帰って、摘み取りました。
春夏秋冬、季節は巡り
時が来ると、芽を吹き青々と伸び上がる。
誰も教えなくともね。
生える場所、生える時期
キラッと輝くタイミングは、人も同じかな。
なーんて、ぼんやりしつつ
美味しい野草料理を堪能し、皆さんのマニアなお話に釘付けの
１日でした。
福富のお友達の庭で採ったヨモギとスギナは
当初の予定から、用途を変更しよう。
半分は、天ぷらだな。
だって、天ぷら、、、とっても美味しかったから。
鮮やかな、この時期限定の緑色は
目にも優しく、心にも優しい気がします。
藤の花は、甘くてほのかにイランイランを想像させる香り。
食べると、ほんのり甘くてビックリでした。
自然の恵みって、ありがたい。
そして、何処でも食材の宝庫なのだ（笑）