2月14日
今日はバレンタインですね💝
先日無印良品購入品で紹介をした
「自分でつくるガトーショコラ」を作ってみました(^^)
セット内容
ガトーショコラミックス/チョコレート/粉糖
焼き型1個/ギフト用ラッピング(タイ付き)6枚
①バター40gとチョコレートを入れ、約80℃の湯煎にかけて溶かします。
②別のボウルに卵1個を割りほぐし、牛乳大さじ4(60ml)を入れて軽く混ぜる。
③卵と牛乳を混ぜ合わせたボウルに、ガトーショコラミックスを加えて生地がやや白ぽくなめらかになるまで、泡立て器どよく混ぜます。
④①を③に加えよく混ぜ合わせます。
⑤型に流し入れ、170℃のオーブンで20〜25分焼きます。
竹串をさしてぬれた生地がついてこなければ、焼き上がり🎶🎶
あとは
粗熱がとれたら焼き型のつぎ目を、ミシン目に沿って型からケーキを丁寧に取り出して、茶こしで粉糖をふるい、ハート型になるようにナイフで6等分にカット。
ギフト用のラッピング袋に入れてタイでとめればラッピング完成( ＾∀＾)
バレンタインにぴったりなハート型の可愛いガトーショコラ❤️
失敗しなくてよかったぁ(*ﾟ▽ﾟ*)
1つ食べてみたらしっとり濃厚でほんのり甘い感じがすごく美味しかったです💝
今日は家族に型抜きクッキーとガトーショコラを作りました♡
喜んでもらえるといいな╰(*´︶`*)╯♡♡
このチョコレートレシピもお気に入りです。
みちゅ
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