こんばんは(*ﾟ▽ﾟ*)
いちご大福🍓が大好きすぎて
先週2回も次男がいちご大福を作ってくれました😋
簡単に美味しく出来るので
是非お好きな方作ってみてくださいね🤗
材料
いちご 8個
餡子 240g
★白玉粉
★砂糖(グラニュー糖)
水150ml
❶いちごは洗ってヘタをとり、しっかり水分をきります。
餡子はこし餡をつかいました。
❷餡子でいちごを包みます
餡子が散らばった写真ですみません🙇♀️
❸耐熱容器に★の材料を入れてよく混ぜ、ラップをしてからレンジで500w2分加熱
❹いったん取り出しよく混ぜる
ラップをしてレンジで500w1分
全体が半透明になればok🙆♀️
❺餅を取り出し片栗粉をまぶす。
❻餅を8等分にし、丸めて餅をひっぱりながらいちご餡子を包みできあがり。
😊😊
めちゃくちゃ美味しかったーー♥️
いちごが大きくて餡子が足りなくなったから、次から小粒で作りたいと思います🤗
簡単にできるから
次男も楽しくいちご大福🍓作れました🎶
最近ちょっと
いちご大福🍓食べすぎかも🤣
LAWSONのいちご大福も大好き♥️
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