利尻ラーメン | 村上博一のブログ

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今日のランチは、中之島フードソニック

リーガロイヤルホテル横の空き地で、大阪の店を中心に、ただ全国から、いろんな名店が出店をしています。

ゴールデンウィーク後半の一番人気はおそらくこちら、北海道は利尻島からきた、ラーメン味楽、道央で多い焦がし醤油なんですが、スープが利尻昆布というのがポイントです。早めに並んだので、40分程でいけましたが、13時頃にはその三倍位の行列でした。

北海道独自のスープがあっつあつ、薄い油の幕が蓋になり、中々冷めません。




連休も終盤の、5月4日、今年も楽しく過ごせました。少し焼けたかな。木、金とのんびりできたので、明日から、お仕事頑張ります(^^)d