今日の こちらの天気は曇り☁°
最高気温は２４℃
…1日、肌寒いです
…1日、肌寒いです 昨日のお弁当です…
パパ弁当のみ
まん丸おにぎりのお弁当〜
2018.10.8
塩揉み胡瓜・ごま塩・ラディッシュ甘酢漬けの3種
ラディッシュ甘酢漬けは、甘めにしていますが 茎も一緒に漬け込んでたものを取り出して、よく絞ったものをみじん切り
色はお酢の効果で、鮮やかな赤紫→薄いピンクになります。
茎も鮮やかな黄緑→薄茶色になり、渋い色合いになりますが、食べると歯ごたえがあり 美味しかったです
おにぎり全てに、粉末鰹ダシ＆塩を混ぜ込んでから(全体的に、やや薄味)好きな具材を入れてます。
それでは今日も、皆〜んなにとって
.*･♥ﾟHappy day ♬ °･♥*.で ありますように…。
でわ〜
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