美味しく作るコツパンを美味しく作るコツは?と聞かれて…先ずは愛情たっぷり。おいしくなぁれ♪…の呪文も大事。それから…麺棒はいつもどんな時でもきれいなままで。これは以前ブログにも書いたけれど…ひとつの作業毎に捏ね板も麺棒を含む道具たちも気付けばきれいで…洗った?くらいになんてことはない普通のことばかり。答えになってたかしら…