今月のアラカルトメニューは
「丹沢酵母で作るベーグル」と「かぼちゃあんぱん」


今日のレッスンから。
ルセットでは200gのお粉を3個分割ですが
4個分割でも大丈夫なようにお伝えしています。

今日の方々は皆さま4個分割ご希望でした。

ツヤツヤのピカーン!に焼きあがりましたよ。


レッスンのあとは…


風に揺れるススキがとっても綺麗だったのに…しょぼん。笑

黒石まで。
3時半ころ羅針盤前を通過…
目的地は羅針盤からすぐそこです。
羅針盤はものすごく混んでましたよ。

移転して数ヶ月
いつ通っても混んでるの。

次こそ時間を合わせて寄ってみよう♡