カフェレッスン

ゴールデンウィークも終盤です。

今日はスケジュールにはなかったのですが

リクエストいただいてカフェレッスンをすることになりました。

相変わらず写真を撮るタイミングを得られず1枚もありませんが…苦笑

写真はリストランテ濱崎の濱崎シェフから伝授いただいたミラノカツレツです。

シェフから教えていただいたことも

アウトプットすることによって私自身の勉強にもなります。