皿うどんと茄子とベーコンのピザとイサキのオリーブ焼き。お昼は、ゴルフ場で頂いた。 晩御飯は、皿うどんと茄子とベーコンのピザとイサキのオリーブ焼き。 皿うどんは市販のお手軽品でキャベツと豚バラを炒めて具材を絡めるだけで結構いける。 茄子とベーコンのピザは生地とチーズが余っていたのでお酒のお供にした。 イサキのオリーブ焼きは、ご近所さんのおすそ分けで急遽メニューに加えてみた。 塩焼きも考えたが、ピザと合わせる感じでニンニクとオリーブオイル、塩と胡椒で焼いてみた。 かみさんにも好評でとりあえず完食。