麻婆茄子と大根の旨煮。

お昼は、目玉焼。

添え物のレタスとトマトにバルサミコ酢で頂いた。

晩御飯は、麻婆茄子と大根の旨煮。

麻婆茄子はクックドゥで外れない味。

大根が捨てられそうなので、旨煮でお酒のお供に。

鶏ガラスープとほんだしと醤油で味付け。