今日は、秋らしいお天気になりました🍄🍁🍂☀
あのもやっとした暑さを忘れるくらい、一気に空気も冷んやりになりましたね。
この間から予定していた、炊き込みご飯を昨夜作りました🍚
お米が底をついてきたので、沢山あるもち米100％で炊きました。
もち米だけなので、蒸すのと違って水加減が難しかったけど、塩梅良く炊きあがり、大きいお茶碗で食べてしまいました🍚🥢😋
それと、頂いたピーマンがまた沢山になり久しぶりに無限ピーマンを作りました。
ピーマン消費には最高のメニューです…めっちゃくちゃ美味しいです(🫑•᎑•🫑)✌️
他には姉から頂いた🥔でポテトサラダとしょうゆ玉子でした。
鶏皮のタレ焼きは市販品です。
我が家は、農家さんから30kgを6500円で分けて頂いていたので、こんなに高いお米は買えないですが、今年は値上がりも決まっているので、現実を認めるしかないですよね
食費も何かで切り詰めないと、やっていけない感じです😭
#炊き込みご飯#もち米だけで#無限ピーマン#ポテトサラダ