♪さつまいものリゾット
トマトベースで、玉ねぎに人参、さつまいも、白菜を入れたよ
お米もコンソメから炊いたのと、冷やご飯混ぜて作ったから、もちっとアルデンテな食感に
実はこのリゾット
「ベジキッチンYAMATSUJI」さんで食べたリゾット風にしてみたんだぁ
そのリゾットはこちら
YAMATSUJIさんのリゾットには茄子も入って、お米も玄米だったけど、近い味に再現できたよぉ
またまた１人満足
(笑)ちなみに、付けだしは餃子スープ
変な組合わせなのは、餃子の賞味期限がヤバかったからです
ゴチっす
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