今日は有休で三連休だったので
沖縄へ行ってきました。
やっぱり暖かくて
寒さで縮こまった体が
飛行機降りた瞬間に
緩んでいくのがよく分かります。
着いて早々向かったのが
ポークおにぎり本店@那覇空港。
本店という店名です。
本店とつけるのはキャッチーですよね。
行列のほとんどは中国人でした。
ガイドブックに載ってるのかな?
いわゆるスパムおむすびの
おにぎらず風です。
スパムと卵焼きがデフォルトで
肉味噌や練り梅、ゴーヤの天ぷらなどが
トッピングできます。
オーダーしたのは
人参しりしりとエビフライ。
ご飯は薄く広げられてるのですが
手のひらサイズくらいなので
食べ応えがあります❗️
お家でも作れそう🍙
暖かくなったら
こういうの作ってピクニックとかいいですね💓