手作りバターロール

こんにちは

レンカノTOKYO花園ほのかです

コロナで毎日暇なのでおうちでバターロール焼きました

久々に作るから分量間違えてなんか違う味になりましたが

12時に作り始めて3時間かかりましたよ

手ごねのパン作りは時間と労力が大変かかります

まずは粉と色々混ぜてコネコネ

丸くまとめて1時間発酵

ベンチタイム2回

お腹空いてきたので間食入れつつ

２次発酵

こんがり焼けました

手作りホットチャイを添えて

分量間違えたから美味し…くはありませんでした

     

     
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